Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİ BELİRLENMİŞ KOMBU ÇAYI MANTARLARI İLE ÜRETİLEN KEÇİ VE MANDA YOĞURTLARININ BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Evaluating antioxidant properties of kombucha tea mushrooms and effects of their usage on some quality characteristics of goat and buffalo yogurts
Yükleniyor
Tez No: 911024