Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE YEREL MUTFAK ÖGELERİNİN KULLANIMI VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK AÇISINDAN İNCELENMESİ: İZMİR ÖRNEĞİ
The use of local cuisine items at food and beverage businesses and examined in terms of sustainability: Example of Izmir
Yükleniyor
Tez No: 531823