Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FORMATION OF FURFURALS AND DEGRADATION OF BIOACTIVE COMPOUNDS DURING MICROWAVE ROASTING OF ARABICA COFFEE BEANS
Kahve çekirdeklerinin mikrodalga ile kavrulması sırasında furfuraların oluşumu ve biyoaktif bileşiklerin parçalanması
Yükleniyor
Tez No: 738166