Filtrele
Tavuk köftesi üretiminde farklı klorür tuzları kullanımının fizikokimyasal ve duyusal özelliklere etkileri
The effects of using different chloride salts on physicochemical and sensory properties in the production of chicken meatballs
Yükleniyor
Tez No: 580596
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.