Filtrele
Beyaz peynirlerde bozulmaya neden olan Yarrowia lipolytica ve Debaryomyces hansenii'nin fenotipik ve genotipik identifikasyonu
The phenotypic and genotypic identification of cheese spoiler Yarrowia lipolytica and Debaryomyces hansenii isoleted from white cheese
Yükleniyor
Tez No: 222992
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.