Filtrele
Vegan top kek üretiminde farklı baklagil atık sularından hazırlanan aquafabaların kullanımı ve karakterizasyonu
Utilization and characterization of aquafaba prepared from different legume wastewaters in vegan cupcake production
Yükleniyor
Tez No: 896291
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.