Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
TAVUK AYAĞI KOLAJENİNDEN GELİŞTİRİLEN JELATİN BAZLI YENİLEBİLİR FİLMLERİN HAZIR SICAK ÇİKOLATA AMBALAJI OLARAK KULLANILABİLİRLİĞİNİN VE KALİTE PARAMETRELERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of the usability and the effect on quality parameters of gelatin-based edible films developed from chicken feet collagen as instant hot chocolate packaging
Yükleniyor
Tez No: 958491