Pseudomonas fluorescens (NRRL B-2641) ile pektin liyaz,ekzo pektinaz ve endo pektinaz üretiminin tepki yüzey yönetimi ile optimizasyonu Optimization of production of pectin lyase, exo pectinase and endo pectinase and pectinase by Pseudomonas fluorescens (NRLL B-2641) via response surface methodology