Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ÖN İŞLEMLERİN KIRMIZI PANCAR (BETA VULGARİS L.) PESTİLİNİN KURUTMA KİNETİĞİ VE KALİTE PARAMETRELERİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of the effects of pretreatments on drying kinetics and quality parameters of red beetroot (Beta vulgaris L.) pestils
Yükleniyor
Tez No: 904211