Filtrele

Farklı geometrik şekillerdeki geleneksel köftelerde (İnegöl ve kasap) Salmonella'nın termal inaktivasyonu
Thermal inactivation of Salmonella in traditional meatballs (kasap and Inegöl) in differint geometric shapes
Yükleniyor
Tez No: 558394
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.