Filtrele
Köfte üretiminde astaksantin kullanımının çeşitli kalite kriterleri ve heterosiklik aromatik amin oluşumu üzerine etkisi
The effect of the use of astaxanthin in meatball production on various quality criteria and heterocyclic aromatic amine formation
Yükleniyor
Tez No: 710673
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.