Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NİZİP YAĞLIK VE KİLİS YAĞLIK ÇEŞİTLERİNDEN ELDE EDİLEN ZEYTİNYAĞLARININ AROMA-AKTİF MADDELERİ VE FENOL BİLEŞİKLERİ PROFİLLERİNİN BELİRLENMESİ
Identification of aroma-active compounds and phenolic profiles of olive oils obtained from cvs. Nizip yaglik and Kilis yaglik
Yükleniyor
Tez No: 360930