Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
PREBİYOTİK İLAVE EDİLEN FERMENTE SÜTLERDE BAKTERİ CANLILIĞININ VE PROBİYOTİK BAKTERİLERİN İN VİTRO GASTROİNTESTİNAL SİNDİRİM KOŞULLARINA TOLERANSLARININ BELİRLENMESİ
Determination of starter bacteria viability and probiotic in vitro gastrointestinal digestion tolerance in fermented milk added with prebiotics
Yükleniyor
Tez No: 479807