Filtrele
Tekirdağ köftesinin farklı oranlarda jelatin, gliserol ve kekik ekstraktı içeren çözelti ile kaplanmasının raf ömrüne etkisinin araştırılması
The research on the effect of different proportions of gelatin, glycerol and thyme oil contained solution covered Tekirdag meatball's shelf life
Yükleniyor
Tez No: 457197
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.