Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ET ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE GİNSENG KULLANIMININ ÜRÜN KALİTE PARAMETRELERİ, RAF ÖMRÜ VE MİKROBİYAL STABİLİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
The effects of using ginseng in the production of meat products on quality parameters, shelf life, and microbial stability of the products
Yükleniyor
Tez No: 682473