Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ATIMLI UV IŞIĞININ FERMENTE DANA DİLİMLİ SUCUK YÜZEYİNDEKİ LİSTERIA MONOCYTOGENES'İN İNAKTİVASYONU ÜZERİNE ETKİLERİ
Inactivation of listeria monocytogenes fermented beef sucked on sucuk slices by pulsed uv light
Yükleniyor
Tez No: 958025