As a case study of the impact of food-based festivals in rural development urla artichoke festival Kırsal kalkınmada gıda temelli festivallerin rolü üzerine bir örnek çalışma olarak urla enginar festivali
Yüksek Lisans
Gastronomi ve Mutfak Sanatları = Gastronomy and Culinary Arts ; Turizm = Tourism ; Şehircilik ve Bölge Planlama = Urban and Regional Planning