Filtrele
Beyaz, kaşar ve tulum peynirlerinin gama aminobütirik asit (GABA) içeriği ile serbest amino asit profillerinin belirlenmesi
Determination of free amino acid profiles and gamma aminobutyric acid (GABA) content of white, kasar and tulum cheeses
Yükleniyor
Tez No: 470842
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.