Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
GLUTENLİ VE GLUTENSİZ BİSKÜVİ ÜRETİMİNDE FONKSİYONEL BİR BİLEŞEN OLARAK UŞKUN KULLANIMI
Use of Rheum ribes as a functional component in gluten containing and gluten-free biscuit production
Yükleniyor
Tez No: 418688