Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
PEYNİRLERDEN İZOLE EDİLEN FARKLI ENTEROCOCCUS TÜRLERİNİN BAKTERİYOSİN ÜRETME YETENEKLERİNİN VE BAKTERİYOSİNLERİNİN KARAKTERİSTİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of bacteriocin producing ability of enterococcus spp that isolated from artisanal cheese and characterisation of these bacteriocins
Yükleniyor
Tez No: 346443