Filtrele

Ultrases ön işlem uygulamasının derin yağda kızartılmış tavuk şinitzellerin yağ emilimine ve kalitesine etkisi
The effect of ultrasound pretreatment on oil absorption and quality of deep-fried chicken scnitzels
Yükleniyor
Tez No: 781278
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.