Filtrele
Maraş sıkma peynirinin depolanması sürecinde belirli sıcaklık ve salamura koşullarının etkisinin belirlenmesi
Determination of effect on specific temperature and brine conditions in the storage process of Maraş Sıkma cheese
Yükleniyor
Tez No: 608027
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.