Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KARADUT MEYVESİNİN (MORUS NİGRA L.) REÇEL İLE MARMELATA İŞLENMESİ VE ÜRÜNLERİN ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Jam and marmalade processing of black mulberry (Morus nigra L.) and antioxidant properties of the products
Yükleniyor
Tez No: 251233