Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ATIMLI ELEKTRİK AKIMI UYGULAMASININ FONKSİYONEL AMAÇLI HAZIRLANAN HAVUÇ İÇECEĞİNİN FİZİKSEL, KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
Effect of pulsed electric fields on physical, chemical and microbiological properties of carrot drink formulated as functional product
Yükleniyor
Tez No: 202758