Filtrele
Nanoenkapsüle edilmiş kakao fenolik maddelerince zenginleştirilmiş fındık kremasının reolojik özelliklerinin incelenmesi
Investigation of rheological properties of cocoa hazelnut cream riched by nanoencapsulated phenolic compounds
Yükleniyor
Tez No: 321391
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.