Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
DONDURULARAK DEPOLANMIŞ KEÇİ, KOYUN VE MANDA SÜTLERİNDEN YOĞURT ÜRETİMİ VE ÜRETİLEN YOĞURTLARIN ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
A study on yoghurt production from frozen stored goat, sheep and buffalo milk and properties of yoghurt
Yükleniyor
Tez No: 630339