Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ZEYTİN YAPRAĞI EKSTRAKTI İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ JELATİN FİLMLERİN SOĞUKTA DEPOLANAN TAVUK BURGERLERİN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Effects of gelatin films enriched with olive leaf extract on the quality of coldstored chicken burgers
Yükleniyor
Tez No: 933901