Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MARAŞ SIKMA PEYNİRİNİN DEPOLANMASI SÜRECİNDE BELİRLİ SICAKLIK VE SALAMURA KOŞULLARININ ETKİSİNİN BELİRLENMESİ
Determination of effect on specific temperature and brine conditions in the storage process of Maraş Sıkma cheese
Yükleniyor
Tez No: 608027