Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
LİSTERİA MONOCYTOGENES İLE KONTAMİNE EDİLMİŞ SIĞIR ETİ PREPARATLARINDA NİSİN, LİZOZİM, SİTRİK ASİT VE LAKTİK ASİT' İN ETKİSİ
Listeria monocytogenes have been contaminated with beef preparatlarında nisin, lysozyme, the effect of citric acid and lactic acid
Yükleniyor
Tez No: 294204