Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KAŞAR PEYNİRİ ÜRETİMİNDE BALMUMUNUN KAPLAMA MATERYALİ OLARAK KULLANILABİLİRLİĞİ VE PEYNİR KALİTESİNE ETKİSİ
Availability of beeswax as coating material in producing kashar cheese and its effect on the quality of cheese
Yükleniyor
Tez No: 284371