Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ATEŞ DİKENİ (PYRACANTHA COCCİNEA ROEMER VAR. LALANDİ) MEYVE EKSTRAKTININ ENKAPSÜLASYON OPTİMİZASYONU VE YOĞURT ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Firethorn (Pyracantha coccinea Roemer var. lalandi) encapsulation optimization of fruit extract and its use in yogurt production
Yükleniyor
Tez No: 667086