Filtrele
Sivas köftesine uygulanan ısıl işlemlerin Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7 üzerine etkilerinin incelenmesi
Nvestigation of the effects of heat treatments applied to Sivas meat on Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7
Yükleniyor
Tez No: 682727
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.