Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
TİCARİ AQUAFABANIN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ VE GLÜTENSİZ KEK UYGULAMASI
Evaluation of functional properties of commercial aquafaba and gluten-free cake application
Yükleniyor
Tez No: 878658