Filtrele
Farklı starter kültürlerle üretilen tereyağlarının çeşitli üretim aşamalarında ve depolama süresince aroma profillerinin belirlenmesi
Determination of aroma profiles during various production stages and storage period of butters produced with different starter cultures
Yükleniyor
Tez No: 484231
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.