Filtrele
Kırmızı pancar tozu ile arı ürünlerinden perga ve propolisin tavuk sucuğu üretiminde nitrit oranının azaltılması amacıyla kullanımının ürün özellikleri üzerine etkileri
The effects of usage of red beetroot powder with perga and propolis which are bee products for the purpose of reducing nitrite ratio in chicken sausage
Yükleniyor
Tez No: 728955
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.