Filtrele
Küflü sucuklarda mikrofloranın belirlenmesi ve küf gelişmesi üzerine maya izolatlarının etkisinin incelenmesi
Determination of moldy sucuks' mycoflora and effect of isolated yeasts on mould growth
Yükleniyor
Tez No: 291860
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.