Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ERZURUM HORASAN YÖRESİNDE TÜKETİLEN CİVİL PEYNİRLERİNİN KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of chemical and sensory properties of civil cheeses consumed in Erzurum Horasan region
Yükleniyor
Tez No: 607537