Filtrele
Tarhananın fitik asit içeriği ve bazı besin öğeleri üzerine maya, malt ve fitaz katkılarının etkileri
The effects of yeast, malt and phytase additions on phytic acid content and some nutritional components of tarhana
Yükleniyor
Tez No: 153789
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.