Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
INVESTIGATION OF RADICAL AND DICARBONYL SCAVENGING POTENTIAL OF RAW AND PROCESSED FOODS DURING SIMULATED GASTROINTESTINAL DIGESTION
Çiğ ve işlem görmüş gıdaların simüle edilmiş sindirim koşullarında radikal ve dikarbonil sönümleme davranışlarının incelenmesi
Yükleniyor
Tez No: 693840