Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ÇARLİSTON VE KAPYA BİBER İLE FERMENTE EDİLEREK ÜRETİLEN SÜT ÜRÜNLERİNİN DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of sensory properties of dairy products produced by fermenting with charleston and capia pepper
Yükleniyor
Tez No: 953991