Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ŞARAP FERMANTASYONUNDA ORTAMA İLAVE EDİLEN 3-METİL BÜTANOLÜN SACCHAROMYCES CEREVİSİAE'NİN İZOAMİL ASETAT OLUŞTURMA ÖZELLİĞİ ÜZERİNE ETKİSİ
Influence of 3-methyl butanol supplement on the synthesis of isoamyl by Saccharomyces cerevisiae
Yükleniyor
Tez No: 198054