Filtrele
Spirulina (Spirulina platensis) ile zenginleştirilmiş vegan kek formülasyonlarının yanıt yüzey yöntemi kullanılarak optimizasyonu ve bazı besinsel ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Optimization of Spirulina (Spirulina platensis) enriched vegan cake formulations using response surface methodology and determination of some nutritional and quality characteristics
Yükleniyor
Tez No: 909935
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.