Filtrele
Farklı oranlarda siyah sarımsak ekstraktı ile marine edilmiş sığır etlerinin (Longissimus lumborum) çeşitli kalite karakteristikleri
Various quality characteristics of beef (l. lumborum) marinated with different ratios of black garlic extract
Yükleniyor
Tez No: 986537
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.