Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
TOMAS PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMA SÜRECİNDE STAPHYLOCOCCUS AUREUS, LİSTERİA MONOCYTOGENES VE SALMONELLA SPP.'NİN CANLILIKLARININ ARAŞTIRILMASI
Investigation of the viability of staphylococcus aureus, listeria monocytogenes and salmonella spp. in the ripening process of tomas cheese
Yükleniyor
Tez No: 818712