Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KİTOSANLA KAPLAMA VE MODİFİYE ATMOSFER AMBALAJLAMANIN PALAMUT (SARDA SARDA) FİLETOLARININ KİMYASAL PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ
Effect of chitosan coating and modified atmosphere packaging on chemical properties of atlantic bonito (Sarda sarda) fillets
Yükleniyor
Tez No: 177748