Filtrele

Bazı arpa genotipleri ile βeta-glukan içeriği zenginleştirilmiş ekmek hamurunun reolojik özellikleri
Rheological characteristics of bread dough enriched with some barley genotypesby beta-glucan content
Yükleniyor
Tez No: 634863
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.