Filtrele
Simit yapımında uygun üretim koşullarının belirlenmesi ve besinsel lif kaynaklarının simit kalitesi üzerine etkileri
Determination of suitable production conditions for simit making and effects of dietary fiber sources on the simit quality
Yükleniyor
Tez No: 155002
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.