Filtrele
Acı bakla (Lupinus albus)'nın farklı pişirme yöntemlerine göre alerjen ve biyoerişilebilirlik özelliklerinin incelenmesi
Investigation of allergen and bioaccessibility properties of lupine (Lupinus albus) according to different cooking methods
Yükleniyor
Tez No: 940492
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.