Filtrele
Yemek hizmet işletmelerinde (catering işletmeleri) geleneksel ve pişir-soğut üretim sistemlerinin karşılaştırılması
Comparision of cook-chill and conventional production systems in catering establishments
Yükleniyor
Tez No: 265709
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.