Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
TARHANA HAMURU FERMANTASYONUNUN MİKROBİYAL TAKSONOMİK YAPISININ VE POPULASYON DİNAMİĞİNİN BELİRLENMESİ
Determination of microbial taxonomic structure and population dynamic of the tarhana dough fermantation
Yükleniyor
Tez No: 316565